ブログライターの生きる道

ブログライターとして記事を書く傍ら、趣味の音楽鑑賞で、お気に入りの映像を紹介したいと思います。

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幻の辛子明太子♪

2008/07/10(木)
こんにちは。

今回は皆さんに、幻の博多辛子明太子を紹介しますね♪

この明太子、今までは、ある限定した人しか食べれなかったそうです。
創業25年もの伝統のある居酒屋において、裏メニューとして、常連さんでしか
食すことのできなかった、まさに幻の明太子。
なんだか興味がそそられます。

その裏メニューが、今回誰でもが食べられるように商品化されました。
その名も紅龍（あかいドラゴン）
凄いネーミングですね。辛そう！！

紅龍（あかいドラゴン）

しかし名前だけの明太子ではありませんよ！
厳選された15cm以上のスケトウ鱈の卵を使用し、秘伝のかつおダシをベースに
調味液にヒタヒタに浸し、120時間にも及ぶ熟成を経て出来上がります。

ですから、一粒一粒までしっかりと味が染み渡っていて、コクがあるけど、いやみのない味。

これらはすべて手作業で、数に限りがあるために、インターネット限定での販売になります。

私の場合、美味しいご飯の上に乗せて、一緒に食べます。
他におかずは必要ありません。
これが自分流の辛子明太子の食べ方です。

紅龍（あかいドラゴン）

みなさんも是非食してみて下さい！

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コメント
この記事へのコメント
こんばんは〜♪
ブログにコメント残してくださってありがとうございますv-238
相互リンクＯＫですのでお知らせにきました。私のブログだとブックマークに登録、・・・となってしまいますが・・・ご了承ください。

ライター、頑張ってらっしゃいますね〜。
明太子は私もご飯にのせて食べるのが一番好きですねv-344

それでは、お互いに毎日コツコツと頑張りましょうv-218
応援、ポチポチ押していきますね〜。
2008/07/12(土) 21:11 | URL | 美月 #ygOY90LU[ 編集]
こんばんは〜♪
訪問＆コメありがとうございます！

私も、まだ初めて3ヶ月ぐらいなので、
どんな記事を書いていいのか…未だ手探り状態ですよ。

お互いにがんばりましょう〜( ･ω･ )ﾉ♪
リンクの件、了解です。
もらって、帰りま〜す！

応援☆
2008/07/13(日) 01:31 | URL | ☆あやめ☆ #-[ 編集]
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